10 visites pour devenir incollable sur nos vins

Accessible à tous, les 3 sites œnotouristiques de Chablis, Beaune et Mâcon vous invitent à plonger dans l'histoire viticole de votre région. Chaque cité s’inscrit dans une architecture singulière. Au programme : 

• Des parcours de visite multisensoriels pour humer les arômes, toucher les matières...

• Des ateliers dégustation, des cours d’œnologie, un bar de découverte des accords mets-vin… Ici, la science du vin se met à votre portée, du néophyte à l’amateur le plus exigeant.  

• Des expositions culturelles, conférences… pour ne rien rater de ce que vous pouvez (re)découvrir !

• Un espace d’informations touristiques et une librairie-boutique vous invite ensuite à poursuivre l’aventure in situ dans les caves et au milieu des vignes.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Les secrets de la vinification au château Pécauld

Installé au cœur de la ville d’Arbois, le Musée de la Vigne et du Vin du Jura occupe depuis 1993 une partie du château Pécauld.

Ne manquez pas : 

• Les collections vini-viticoles autour de la verrerie, du costume, des métiers et outils, des pratiques religieuses et collectives.

• Le musée vous dévoilera également ses dernières acquisitions, fruits de la générosité de Jurassiens passionnés.

• Explorez autour du château des vignes reconstituées qui illustrent au fil des saisons les travaux du vigneron franc-comtois d’hier et d’aujourd’hui ainsi que les différents cépages plantés dans la région.

Le Hameau Duboeuf

Imaginez un parc de loisirs de 30 000m² dédié au vin, avec espaces et visites adaptés aux enfants. Au Hameau Duboeuf, prenez le petit train et laissez vous conter l'histoire du vin tout en déambulant dans le parc. 

Le voyage se poursuit dans l'immense jardin où vous pourrez vous promener librement dans le clos des senteurs et vous familiariser avec les parfums du vin.

La Nouveauté : c’est à la Gare que les visiteurs découvriront un tout nouveau spectacle : L’Impérial, une scénographie où l'Histoire côtoie la fiction et où l'objet de collection s'anime pour le plus grand plaisir des petits et des grands.

Apprendre en s’amusant à la Tour

D’abord, place à la visite incontournable du musée œnologique. Un lieu où on écoute, on ressent, on partage et on déguste.

Le moment fort de la visite ? La cave aux arômes et ses ballons de verre ventrus exhalant de multiples parfums propres aux vins blancs de Pouilly-sur-Loire. C'est magique !

Et puis en été, retrouvez toutes les animations proposées pour enrichir la découverte de ce terroir ligérien : des expositions, des balades dans les vignes en compagnie d’un viticulteur passionné. En plus, découvrez le Ciné vignes, le rendez-vous des cinéphiles et œnophiles...

OenoCentre Ampélopsis

L'œnocentre Ampélopsis c'est 15 espaces thématiques pour un voyage sensoriel, culturel et ludique autour de l'univers du vin. Ne passez pas à côtés des nombreux espaces à découvrir :

• Le jardin de Bacchus et son explosion de couleurs et de senteurs.
• L'atelier de dégustation des vins effervescents avec plusieurs exercices ludiques et sensoriels.

La Nouveauté : "Le Théâtre du Vivant" vous embarque dans le monde souterrain pour admirer l'écosystème méconnu des sols.

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L'Imaginarium

C'est parti pour un parcours interactif et ludique dans l'univers des vins effervescents... Découvrez l'histoire du fameux Crémant de Bourgogne !

Durant la visite, vous apprendrez par exemple comment se forme le précieux gaz qui donne naissance aux fines bulles du Crémant. Une dégustation est de rigueur en fin de parcours parmi 3 ou 5 vins au choix.

Profitez d'un cadre verdoyant d'exception : un site paysager bordé d'un plan d'eau d'un hectare où barbotent des carpes Koi et flottent nénuphars et lotus. Une superbe halte pendant les beaux jours.

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