Ravir ses papilles
Vins et gastronomie
Comment parler de notre région sans évoquer ses somptueux plats dont les fragrances nous mettent l'eau à la bouche. Ses vins, du rouge au blanc en passant par la rosé qui accompagne nos plus beaux repas.
Avis à tous les amateurs de bonne chère, de vins, aux épicuriens, suivez-nous à travers la grande région à la découverte de ces merveilles qui feront frémir vos papilles. Au programme : dégustations, vins en tout genre, plats et recette, idées week-end ou encore visites gourmandes !
Accord mets et vins
Saveurs régionales du
Saveurs régionales du
verre à l'assiette
en bouteille ou au verre
Les vins
De la Bourgogne aux reculées du Jura, notre région regorge de merveilles à déguster. Blanc, Rouge, Rosé... Un panel de possibilités gustatives à explorer autour d'une bonne table ou dans une cave.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Aux fourneaux
Les plats et recettes traditionnels
Œufs en meurette, escargots au Chablis, une bonne assiette chaude associant fromage et charcuteries des Montagnes du Jura ou encore la pôchouse : il y a de quoi partager un bon repas entre amis ou en famille par ici !
Nos recettes typiques
Le saviez-vous version bières
Saviez-vous que, loin des vignes, se cache un autre savoir-faire tout aussi noble, celui de brasseur. Un monde où orge et houblon se changent en délicieuses bières aux arômes tantôt fruités, tantôt épicés ou torréfiés..
À ne pas manquer
Les grandes tables
Les bons vins de Bourgogne et du Jura se dégustent forcément en savourant de délicieux mets concoctés par les grands chefs de toute la région ! Restaurants étoilés et grandes tables de la région vous attendent...
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Secrets de fabrication
Poussez les portes d'entreprises gourmandes !
Absinthe, vin de Bourgogne, moutarde, pain d'épices, percez les secrets de ces spécialités ! Poussez les portes de ces entreprises souvent artisanales et toujours heureuses de partager leur passion et leur amour des bonnes choses avec vous !
En savoir +
au dela des vins et fromages
Des spécialités insoupçonnées
Chez nous, nous sommes fiers de nos vins et fromages, mais nos savoir-faire culinaires ne s'arrêtent pas là ! Saviez-vous que chez nous aussi nous cultivions du safran ?
À découvrir dès maintenant : des spécialités parfois insoupçonnées.
En savoir +Pour faire le plein de produits régionaux
Faites vous plaisir avec nos viandes, fromages, douceurs... Et surprenez vos amis en leur faisant découvrir des produits 100% locaux et originaux !
Coup d'œil sur nos produits
Redécouvrir la région avec nos papilles
Notre sélection pour Se retrouver autour d'un verre ou d'un chef
Les viandes et charcuteries
Plateau de rêve Un grand choix de fromages
Les douceurs sucrées
On en boit de toutes les couleurs ! Les spiritueux de Bourgogne-Franche-Comté
