Viande bovine Charolaise
Exploitation familiale, les animaux sont nés et élevés dans notre ferme. Découpe traditionnelle, effectuée par un boucher traditionnel dans notre labo à la ferme. Vente sous-vide au détail et de plats cuisinés.
Ouvert : Lun au Sam : 9h-12h et sur rendez-vous
Lieu de vente : Directe à la ferme, magasin Grenier paysan à Moulins-Engilbert, Secrets de Paysan à Coulanges-les-Nevers
Présents sur les marchés : le mardi à Moulins-Engilbert, le jeudi à Saint-Honoré-les-Bains et Châtillon-en-Bazois, le vendredi à Decize et le mercredi à Saxi-Bourdon.
