Apicultrice amateur depuis plus de 10 ans, Roselyne s'est lancée dans ses premières ruches pour polliniser son verger constitué principalement de variétés anciennes. C’est plus de 300 arbres, pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers, pêchers, kakis, vignes, … qu’il faut butiner !
Aujourd’hui, le rucher compte environ 20 ruches partagées en différents endroits de la Haute-Saône. C’est au lieu-dit « des Correy », richement boisé (Acacias, Aubépines, Cornouillers, …), que se situe le rucher le plus important. Pour ravir vos papilles, quelques ruches sont également installées dans les forêts des Vosges Saônoises.
Elle propose des miels variés : printemps, acacia, toutes fleurs, été et fleurs de forêts des Vosges Saônoises.
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