Chèvrerie des Brosses

Exploitation agricole installée dans la Nièvre en zone d’Appellation d’Origine Protégée Cottin de Chavignol. Gage de qualité, les animaux sont nourris exclusivement avec les céréales et les fourrages produits sur la ferme afin d’avoir la totale transparence sur le produit fini : une démarche 100% locale. A la boutique, vous trouverez des fromages et des terrines de viande de chèvre au piment d'Espelette et aux graines de moutarde à l'ancienne, ainsi que des saucissons 100% chèvre. Lait disponible sur commande. Visite de la ferme et accueil pédagogique sur rendez-vous.

Label : Bienvenue à la ferme
Présence sur le marché de Donzy le samedi matin.