Fabrication et vente de fromages de chèvre. Vente à la ferme à tout stade d’affinage (faisselles, fromage frais, mi-frais, demi-secs, secs, et sur commande apéricubes (petits fromages pour l'apéritif), fromages fantaisie.
Il s'agit de fromages pur chèvre, issus du lait de nos 60 chèvres de race alpine. De fin mars à début novembre, les chèvres parcourent les pâturages, les taillis, friches, haies, dans lesquels elles trouvent des espèces végétatives variées. Aucun herbicide, aucun engrais chimique ne sont répandus sur les prés.
À la période des mises bas (février-mars-avril), nous proposons de jeunes cabris (non sevrés, donc nécessité de donner 2 biberons/j pendant 5 semaines). Nous les proposons pour l'agrément.
- Français
- Chèques bancaires et postaux, Espèces
- Animaux bienvenus
- Parking
- Produits laitiers
Du 31/10/2024 au 30/03/2025.
Fermé le(s) : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
Du 01/04/2025 au 31/10/2025.
Fermé le(s) : Lundi, Mardi, Jeudi, Dimanche
Reprise de la vente aux alentours de fin mars 2024 (en fonction de la période des naissances) jusqu'au 30 octobre 2024. Ouvert le mercredi de 10h à 12h, le vendredi de 10h à 12h et le samedi de 10h à 18h.
Pour l'année 2024, la vente sur le marché de Montchanin est terminée, elle reprendra en avril 2025.
Vente possible également sur rendez-vous.
Reprise de la vente aux alentours de fin mars-début avril 2025 (en fonction de la période des naissances) jusqu'à fin octobre octobre 2025. Ouvert le mercredi de 10h à 12h, le vendredi de 10h à 12h et le samedi de 10h à 18h.
À partir d'avril 2025, vente sur le marché de Montchanin, le mercredi de 8h à 10h30.
Vente possible également sur rendez-vous.