Au cœur de la capitale des ducs de Bourgogne, Loiseau des ducs installé dans l’Hôtel de Talmay, classé monument historique, vous accueille dans un cadre authentique ou sur sa terrasse face au Palais des Ducs. Avec sa cuisine raffinée, des goûts francs, de belles saveurs et le respect du produit, Loiseau des ducs retranscrit avec précision le style culinaire Bernard Loiseau.
A la belle saison, les clients peuvent également profiter d'une pause rafraîchissante sur la jolie terrasse avec vue sur le Palais des Ducs.
Pour vos séminaires, ou repas en famille, entre collègues ou amis, le salon privé Auxois-Morvan vous accueille (jusqu'à 20 personnes). L'établissement dispose d'une œnothèque servant près de 30 références viticoles locales et internationales au verre.
- Français, Anglais
- American Express, Carte bleue, Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Eurocard - Mastercard, Visa
- Autour du vin
- Cuisine gastronomique
- Restaurant gastronomique
- Salle à manger privée
- Salle de réunion
- Salle de séminaire
- Salon
- Terrasse
- Banquet
- Gourmet Bag
- Plats à emporter
- Séminaire
- Gault Millau
- Michelin
- Menu adulte (menu à partir de 30€ (hors boisson)) : 40€