Vino Dilectio

Animés par une Bourguignonne passionnée, ces ateliers sont l’opportunité d’en découvrir plus sur les vins de Bourgogne. Concoctés pour permettre aux néophytes comme aux plus avertis d'appréhender les principes de la dégustation, l'objectif est de découvrir les appellations appréciées, et comprendre pourquoi. Explorez le terroir à travers divers ateliers, comme « Vins & Fromages », proposant une sélection de vins de domaines familiaux, associée aux fromages locaux.
Après une heure de dégustation commentée, repartez en maîtrisant les rudiments des accords mets et vins. Les sessions, de dix personnes maximum, se déroulent au cœur historique de Dijon, dans un caveau authentique au cadre chaleureux. A votre demande, un atelier privatisé sur mesure peut être élaboré.