Le Domaine Guyot est installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes.
Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté, et Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les parcelles sont situées à Beaune, Pernand-Vergelesses, Volnay, Pommard et Monthelie, certifié HVE depuis 2020.
- Anglais
- American Express, Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces
- Animaux bienvenus
- Accueil des familles
- Chambre d'hôte labellisée
- Ecomusée ou présentation du matériel viticole
- Visite de cave
- Visite de vignes
- Visite des installations
- Dégustation
- Blanc
- Rouge
Ouvert sur rendez-vous la semaine de 09h30 à 12h15 et 14h à 17h30 ; le samedi de 9h30 à 12h15 et de 14h00 à 17h00 - Bien téléphoner avant de se présenter afin d'être sûr que quelqu'un soit bien sur place.
Fermé le dimanche.
Fermé durant les vendanges.
- Prix à la bouteille : 10€ - 65€
en direct demande des tarifs : baptiste.guyot@wanadoo.fr et 06.69.08.76.62 revendeurs : les sites internet en collaboration avec "e-boisson"