Présentation historique du Château de la Crée fondé en 1431 par Nicolas Rolin (Chancelier du Duc de Bourgogne) et de la richesse culturelle du village de Santenay (Vestiges Gallo-Romain, Monastères, Montagne des Trois Croix…). Nous nous rendrons ensuite sur notre vigne en Santenay - clos du Château de 1.5 hectares, plantée en Pinot Noir et Chardonnay. L’observation du paysage qui nous entoure illustrera parfaitement la classification des appellations Bourguignonne et l’importance du Terroir.
Nous aborderons les spécificités de l’appellation Santenay et du Château de la Crée, sans oublier la conduite de la vigne.
Viendra alors le temps de descendre dans nos caves voûtées du XVème siècle. Vous pourrez y apprécier 5 vins du domaine lors d’une dégustation commentée et interactive.
LE PIQUE-NIQUE DE LA CRÉE
Avant ou après votre expérience... En pleine nature, profitez de l’espace et de la tranquillité du parc du Château. Un moment de détente et de convivialité en famille ou entre amis vous y attend.
Vous trouverez dans votre panier une composition du marché (plat froid), un fromage, un dessert, ainsi qu’une carafe d'eau.
Votre pique-nique est élaboré à partir de produits frais, de saison et locaux.
Une sélection de vins sera proposée à la vente pour agrémenter votre repas.
Un pique-nique junior, jusqu’à 12 ans, est également disponible, (à réserver séparément, nous contacter).
A réserver au moins 72h avant le déroulement de l’expérience
Durée de l'expérience : 1h + pique-nique libre
Expérience réservable : https://experiences.la-cree.com/
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.
