Le vin s’apprécie là où il se conserve le mieux, dans l’ambiance particulière et tempérée d’un caveau.
Au Caveau 21 offre un cadre dédié à la dégustation. Aménagé dans les règles de l’art, chaleureux et intimiste, avec son petit coin terrasse, notre caveau transmet l’excellence et la convivialité des vins de notre région.
Au Caveau 21 s’imprègne d’une atmosphère unique en raison de son emplacement : à l’entrée du centre historique de Dijon inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco, tout près de la prochaine Cité internationale du Vin et de la Gastronomie.
Ronds, équilibrés, gouleyants, fruités ou charpentés, nos vins et champagnes expriment toute une palette de sensations. Nous les sélectionnons pour leur qualité, leur diversité, leur typicité comme s’il s’agissait de les partager avec des amis ou la famille.
Avec des mots simples, nous vous parlons des vins et des domaines pour lesquels nous avons eu le coup de cœur. De Bourgogne et d’ailleurs.
À EMPORTER OU À CONSOMMER SUR PLACE