Musée du Blé et du Pain

Histoire d'une céréale nourricière
C’est l’une des entités de l’écomusée de la Bresse bourguignonne. À Verdun-sur-le-Doubs, on déguste la traditionnelle pochouse, « la bouillabaisse bourguignonne ». Ici, à l’extrémité nord de la Saône-et-Loire, on peut aussi visiter le musée du Blé et du Pain. Dans le vieux Verdun, une belle demeure du XVIIIe siècle abrite une exposition consacrée à l’histoire du blé, céréale nourricière profondément ancrée dans notre histoire commune, et celle du pain, aliment essentiel de nos sociétés d’hier et d’aujourd’hui. L’histoire de la moisson, de la panification, le sentiment aussi de déambuler dans une authentique maison du XVIIIe siècle, dont la cuisine et la salle à manger ont été reconstituées. Le musée présente également du matériel agricole, et s’anime d’ateliers familiaux lors des vacances scolaires.