Pour un weekend automnal haut en couleurs, rendez-vous dans les vignobles de la Côte chalonnaise et du Mâconnais. Ici, les Roches de Solutré et Vergisson ont façonné le paysage de manière indélébile, depuis des siècles.
Dans les villages viticoles de Fuissé et Givry : 2 familles de vignerons vous accueillent le temps d'un séjour dans cette partie de notre région où il fait bon et bien vivre ! Au menu : dégustations avec des vignerons amoureux de leur terroir, balades originales à mobylette, excursion à vélo dans un océan de vignes dorées. En route !
En mobylette dans les vignes du Mâconnais
Parcourir vallons et vallées teintés de couleur d’or, le tout en joyeuse compagnie… Telle est la promesse de cette sortie. Enfourchez de vieilles mobylettes, dont le vrombissement et l’odeur vous rappelleront votre adolescence. Partez à travers les chemins de la Côte Chalonnaise !
Place à la dégustation !
Vincent vous emmène ensuite dans son domaine familial. C’est aujourd’hui lui qui gère cette exploitation créée dans les années 50 par son grand-père Maurice. Partisan d'une viticulture alternative, il mélange connaissances scientifiques et expérimentales pour un voyage des sens inédit.
En tête des dégustations ? Les vins du Mâconnais dont les prestigieux Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. Vous aimerez la complexité aromatique des vins blancs et la vivacité des vins rouges de cette région plantée de vignes depuis des millénaires.
Le petit plus ? Vous pourrez même acheter vos vins coups de cœur sur place (sous réserve de prendre rendez-vous avant votre visite)
Cornin DominiqueSur place évidemment ! Chez le vigneron !
Notre conseil pour pouvoir déguster les bons crus de Vincent en toute sécurité : passer la nuit sur place bien sûr. Et quelle nuit !
Vous dormirez d'un sommeil paisible dans cet appartement tout neuf. En couple en entre amis, ça semble être lieux le lieu idéal avec sa capacité allant jusqu'à 6 personnes.
Se réveiller avec vue imprenable sur les vignes, ce champ vermeil reflétant les rayons du soleil, en écoutant le calme de la nature environnante... N'est-ce pas ça, la définition du bonheur ?
- Gîte au Domaine Vincent Cornin
-
Chemin des Bruyères
71960 FUISSE - vincentcornin@orange.fr
2 autres domaines à découvrir
À vélo dans les vignes de la Côte châlonnaise…
La Bourgogne du Sud est une terre de vin… et de vélo ! Ici la petite reine est plus qu’un simple mode de locomotion... Elle devient l’occasion d’un voyage hédoniste et contemplatif sur une des plus belles voies vertes d’Europe entre Chalon-sur-Saône et Mâcon, rien de moins !
Place à la dégustation
L’agence Activinum vous fait découvrir de l'intérieur les vins de la Côte châlonnaise. Vins rouges couleurs rubis, vins blancs délicats... et choc sensoriel en perspective !
Activinum, c’est une vraie « école buissonnière des Vins de Bourgogne » où le savoir et la culture font partie du plaisir partagé !
Activinum – Œnologie2 autres domaines à découvrir
Les immanquables
En vadrouille en Bourgogne du Sud, vous ne pouvez pas passer à côté de ces lieux incontournables !
Culminant à 495 m, vous profiterez d'un panorama non seulement sur les vignes de Pouilly-Fuissé à perte de vue, mais également sur la Roche de Vergisson.
La Roche de SolutréVotre séjour ne serait pas complet sans une visite de la ville de Mâcon, la plus méridionale des villes de Bourgogne. Bercée par la Saône qui coule à ses pieds, il fait bon flâner au cœur du centre historique ou le long des quais.
Découvrir MâconLe nom d'une abbaye qui résonne haut et fort au Moyen-Âge. Outre les vestiges de ce monument de notre Histoire, Cluny c'est aussi la possibilité de flâner dans la douceur de l'été indien au fil des rues de son très beau village
Visite guidée de la cité médiévale de Cluny