Musée
Atelier des savoir-faire
RAVILLOLES 
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
Verrerie Cristallerie de la Rochère
PASSAVANT-LA-ROCHERE 
Musée
Musée des Anis
FLAVIGNY-SUR-OZERAIN 
Musée
La fabrique de pain d’épices Mulot & Petitjean
DIJON 
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
Manufacture de bonneterie Perrin - Visite guidée
MONTCEAU-LES-MINES 
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
Les Ateliers Gauthier
CHALON-SUR-SAONE 
Musée
La Bâtisse
MOUTIERS-EN-PUISAYE 
Musée
La Métairie Bruyère - Centre d'Art Graphique
PARLY 
Produits du terroir
Mulot et Petitjean - Beaune
BEAUNE 
Produits du terroir
Brasserie The baboon
POLIGNY 
Bâtiment civil remarquable
La Villa Palladienne - Château de Syam
SYAM 
Artisan , Atelier , Boutique
Au Fil des fées
COULANGES-SUR-YONNE 
Artisan , Atelier
L'Atelier de Laurence
VILLIERS-LOUIS 
Artisan
Carine Michelon
AUXERRE 
Artiste
Atelier d’enluminure Or et lumière
VEZELAY 
Produits du terroir
Safran des Aulnes
AUXONNE 
Artisan
Artisan sanglier
VAUX-ET-CHANTEGRUE 
Produits du terroir
Maison Dufoux
CHAROLLES 
Produits du terroir
Miels de l'Abeille des Lacs
CHARCIER 
Musée
Le Hameau du Fromage
CLERON 
Artisan , Atelier , Boutique
De Fil en Couleur & Co
AUXERRE 
Produits du terroir
Plaisirs Fromajura
LA CHAUMUSSE 
Produits du terroir
Aromacomtois
AMANCEY 
Artisan , Artiste , Atelier
Céramique Leba Condon
PONTIGNY