Nos bijoux UNESCO

En 1904 au bord du lac de Chalain, bientôt, la région scintillera chaque soir grâce à l'éclairage électrique. Enfin... Quand la centrale hydraulique sera achevée, car pour l'heure, les travaux sont arrêtés. Une mauvaise manipulation a fait brutalement descendre le niveau du lac de plusieurs mètres, entrainant l'effondrement des berges ! Un problème technique pour certains... Une aubaine pour d'autres ! 
Car du sous-sol, un énorme tronc d'arbre a surgi, au vu de son enfouissement, il a séjourné ici pendant un moment. C'est alors que sont reconnus des vestiges... Il s'agit d'une pirogue creusée dans un seul arbre... À la préhistoire ! Une quinzaine d'années plus tôt, il a découvert des pieux à la surface de l'eau, les reliques des habitations sur pilotis datant du néolithique ! 

L’architecte Ledoux a beaucoup d’ambition pour la saline d’Arc-et-Senans. Sensible à l’esprit des Lumières, il imagine un ensemble d’édifices parfaitement symétrique, rationnel, et en plus esthétique ! L’ensemble, en forme de demi-cercle, est pensé comme une cité idéale tournée vers le progrès social. Les bâtiments destinés à la production du sel côtoient les logements des ouvriers. Même si le rendement de la saline ne fut jamais aussi élevé qu’espéré, l’architecture, elle, a traversé les siècles. 

En Bourgogne, quand on parle d’un climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre." C’est à Bernard Pivot, écrivain et animateur télé que les moins jeunes d’entre nous connaissent bien, qu’on doit ces mots qui peuvent sembler énigmatiques. Qu’est-ce qu’ils veulent-ils dire, exactement ?   
Pour comprendre, direction la Bourgogne-Franche-Comté, et plus particulièrement le vignoble qui se trouve au sud-ouest de Dijon, vers Beaune et même au-delà. Les voilà, les fameux Climats : ils sont devant vous ! Et ils n’ont rien à voir avec la météo…  
 
Ce sont des parcelles de vigne bien délimitées, souvent depuis plusieurs siècles. On compte plus de 1200 Climats sur une bande de terre de seulement 3 kilomètres de large pour 60 de long. C’est dire s’ils sont petits ! Beaucoup font moins d’un hectare, mais ça ne les empêche pas d’être célèbres dans le monde entier. Pourquoi ça ?   
En fait, il n’y a que dans cette région qu’on tient autant à refléter le terroir dans le vin. Il faut savoir qu’en Bourgogne, on n’utilise qu’un seul cépage - c’est-à-dire un type de raisin - pour le vin blanc (le chardonnay) et un seul pour le vin rouge (le pinot noir). Mais malgré ça, chaque Climat produit un vin unique au monde ! Unique au monde… vraiment ? 
 
Eh oui, car les caractéristiques du sol ou encore l’exposition au soleil et à la pluie varient d’un Climat à l’autre. Tout comme le savoir-faire du vigneron ! À quelques mètres de distance, avec des raisins identiques, on aura donc des bouteilles tout à fait différentes… et sur lesquelles on retrouve bien sûr le nom de la parcelle d’origine. C’est cette diversité qui fait la richesse des Climats ! 

De forme peu commune pour un lieu de culte, la chapelle Notre-Dame-du-Haut à Ronchamp a été bâtie sur la colline où l’ancienne église avait été détruite pendant la Seconde Guerre mondiale.

Le Corbusier, l’architecte de renommée internationale choisi pour la reconstruction, est peu motivé. Heureusement, totalement séduit par le lieu, il se lance alors dans l’édification d’un bâtiment recouvert d’une grande coque de béton blanche. Un tour de force au service d’une chapelle résolument moderne !

En 2011, un autre grand architecte, Renzo Piano, crée la "porterie" en partie creusée dans la colline : un espace qui accueille les visiteurs avec cette citation de Le Corbusier :

En bâtissant cette chapelle, j’ai voulu créer un lieu de silence, de prière, de joie intérieure.