La Foire gastronomique de Dijon et la ferme Côte-d’Or

La Foire de Dijon 2024 promet une expérience inoubliable. En plus de ses incontournables, cette édition met à l'honneur le Japon et la Polynésie française. Découvrez la cuisine populaire japonaise, admirez l'artisanat polynésien, et laissez-vous emporter par les rythmes endiablés de la "Cheche Synchro". Des animations pour tous les goûts, des dégustations gourmandes et des rencontres enrichissantes vous attendent.

Au programme, sur le stand du Conseil Départemental de la Côte-d’Or, vous pourrez retrouver :

✱ Le Bistrot 100% Côte-d’Or – La nouveauté cette année*
Un chef agréé 100 % Côte-d’Or vous régalera avec un menu complet, disponible midi et soir (hors événements). Avec 40 couverts, cet espace sera également le théâtre de démonstrations culinaires en direct par des Chefs ambassadeurs.

✱ La Boutique « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or »
Consommer local ? C’est possible en Côte-d’Or ! Découvrez une véritable boutique dédiée aux produits 100 % Côte-d’Or avec plus de 100 références et rencontrez des producteurs, artisans et commerçants agréés à la marque.

✱ L’espace « les ateliers Côte-d’Or »
Chaque jour, les producteurs, artisans, commerçants et partenaires animeront l’espace « Les Ateliers Côte-d’Or » avec des journées thématiques. Vous aurez l'occasion de découvrir la fabrication des produits et d’en apprendre plus sur la Côte-d’Or au travers de jeux et ateliers.

✱ La Ferme Côte-d'Or du 7 au 10 novembre
Chaque année, la Ferme Côte-d’Or met à l’honneur toutes les filières locales, qui font du territoire de la Côte-d’Or une véritable « Petite France agricole » : maraîchage, grandes cultures, viticulture, cassis, trufficulture, apiculture, escargots, équins, bovins, ovins…

Infos pratiques
Du 31 octobre au 11 novembre
Horaires : De 10h à 20h
Nocturnes les 31 octobre, 1e, 2, 8, 9 et 10 novembre
Ouverture de la billetterie en ligne : 1ᵉʳ octobre
Tarifs : de 5 à 7 €
Entrée gratuite pour les moins de 12 ans
https://www.foirededijon.com/